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打從去年10月份開始..

為了精進單眼相機的技術

朵朵 去參加了一門為期半年

一週一次一個小時的 免費攝影課程..

 

照相技術有沒有進步 不知道..

不過對相機的功能 比較多的了解 是肯定的~

主帶的老師 偶爾會請假..

 

助教們 會繼續攝影的課程

然後告訴我們:老師今天衝哪裡去了 為了要拍什麼什麼...

學以致用的就是 我們今天衝"日生"為了要拍小孩吃牡蠣(哈~)

真的 好浮誇的吃像吶...

看著照片幾乎要相信吃牡蠣會變聰明了?

H:又不是吃食神的撒尿牛丸..(冷靜)

 

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油門一踩 朝著備前市 日生的方向前進..

沿途的景色慢慢地 看得見了海~

那就是 我可以說上一輩子的時間 有多麼喜歡的 瀨戶內海..

 

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沿著山坡建築的一兩層的日式房子..

張著眼睛 捨不得閉起來

深怕著一個不經意的時候 漏看了哪一片風景..

一路的心花怒放 (灑花..)

感覺就像是和想念的朋友相見的欣喜...

 

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約一個小時的車程 我們抵達了  

五味市場  日生地區有名的魚市場  !!!

港口就在一旁 絕對活跳跳捕撈上岸 絕對的新鮮~

除了星期二公休之外 

平日營業時間是 9:00~16:00 

 

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五味市場

  五味市場FB

 

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乖記者:是的~ 乖記者

           現在人 正在日生町的五味市場 現場

           要為大家介紹這裡一個

           眾多觀光客來訪 都會吃的特別霜淇淋!!!

 

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那就是 炸牡蠣霜淇淋!!!

炸起來放涼的盛產牡蠣

兩顆肥滋滋胖嘟嘟的 直接插在霜淇淋上~

霜淇淋很正常 不過搭著炸牡蠣一起吃

淋在上頭的黑醬是醬油..

搭在一起的甜甜鹹鹹又是另一種風味惹~ 

 

乖咪記者 先舔舔霜淇淋吃到一半時

把炸牡蠣拔出來一人一大口地塞進嘴巴

雖然說有沾著霜淇淋的炸牡蠣 聽起來是種奇妙搭檔?

但記者吃下來 卻覺得無為和感 霜淇淋變成了沾醬!!!

炸牡蠣吃起香酥的炸皮 裏頭鮮甜 又超大一顆的好過癮~

 

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這裡也有賣 蝦餅章魚餅 即食湯 等名產

也有試吃 可以讓你吃完再決定要不要買...(好貼心捏)

 

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也有很多捕撈到的海鮮直賣..

現場還有可以直接燒烤的設備 可以付費使用

40年歷史的魚市場 新鮮的海鮮'海產乾貨及熟食攤

海產比外頭還要來得便宜..量多還味美~

 

我們抵達五味市場時 這裡是差不多開市不久的時間

又在午餐前離開 應該是剛好錯過了人潮..

 

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瀨戶內海的海螺ㄟ...

讓我又想念起了男木島的島台爺爺奶奶了..

 

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岡山開車過來這一個小時 真是太值得了..

媽媽 直接跳過霜淇淋

買了一整盒的炸牡蠣+炸章魚吧還是魷魚?(健忘)

 

那個牡蠣 真的超大隻的!!!(讚爆~)

塑膠盒裡的牡蠣 裝得扎扎實實的

吃掉牡蠣底下還是牡蠣和牡蠣 以及牡蠣啊牡蠣...

突然看到這一段的朋友 可能以為我在划牡蠣拳什麼的!!!

吃這一盒時 就像聚寶盆 一直拿不完 太夢幻了

度過這一天之後 我想我的人生跑馬燈

大概會有一秒是我一直吃牡蠣的畫面吧...

 

牡蠣是非常的需要新鮮品嘗的海鮮

日生是個盛產牡蠣的地區 

 官網上記載 每年收穫有25萬張的牡蠣棚..

五味市場 我下次還想來啦...

 

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五味市場後方 就是哪裡呢?

來~ 跟我一起說:瀨戶內海!!!!

 

據說 瀨戶內的水溫和潮汐 和牡蠣生長節奏一致 

以至於能讓牡蠣 生長得更快 更鮮美 又好吃~

 

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有看到一個像御飯糰的三角吧 全都是牡蠣殼喔~

 

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市場後方 有很多有趣的東西..

整理好的滿滿牡蠣殼!!!

記得上次日本東北展遇到可以索取繪馬

好像就是在這類的殼上頭寫下心願祝福的話或畫圖.. 

 

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 製作乾貨..

 

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在五味之市 的正對面

對 就是過個馬路 就是 海の駅しおじ

直接的乾貨區 海帶啊 蝦米 魚乾 調味料..都可以在這裡買到~

還有一些小食堂 可以吃海鮮丼飯或是路邊燒烤的..

 

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我們買了 煮湯可以用得到昆布絲..

以及 這幾天一直很溫暖的陪伴我們的 魷魚絲~

魷魚絲真海味啊 越嚼越好味 超好吃的!!!

 

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再來體驗一下

來到這裡人都會吃一下的 牡蠣燒~

 

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因為才剛買了兩盒滿滿的炸物

(提在手上的重量一直提醒我們 不要太貪心會吃不下..)

所以在暖里 我們很節制的點了一份 牡蠣燒~

 

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可以看到陽光卻也不刺眼~

白天就節省了日光燈的電費 超棒!!! 

簡單的佈置 就很舒服..

 

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她們跟 H 要了橡皮筋...

 

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牡蠣燒是當場點當場做 所以要花上一小段等待的時光~

不無聊姊妹花 等待牡蠣燒的時間

就一直在做派大星橡皮筋..

 

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牡蠣燒送來了 眼神馬上變得超迫切的...

 

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換湯不換藥 就是豬肉換成牡蠣 醬子~

 

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豪氣的牡蠣 夾起來跟咪的嘴巴比

誰比較大呢?

朵:每一顆都這麼大喔...(讚)

那有沒有好吃呢?

我覺得就是大阪燒啊~是還可以啦~

喜歡大阪燒的就會喜歡這個吧~

比起來我比較愛炸牡蠣 不沾任何醬的簡單吃就很好吃了!!!

炸牡蠣無敵~

 

tabelog 給它3.00顆 星星

 

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H 在離開這一區前 想找個風景區讓我拍一下瀨戶內海..

遇到正在準備開始寫生的日本人..

本來還在猶豫不決選哪裡好 馬上決定就是這裡了!!!

跟著畫圖的人找風景 他們內行~

 

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日本人寫生位置 是在頭島的位置(如圖)

 

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好好跟瀨戶內海 道別...

朵:不管什麼時候看到它 都覺得真的好美~

 

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每一張棚子 都是官網上寫的25萬棚分之一..

牡蠣啊牡蠣 真的好好吃啊~

下次我想念瀨戶內海時 我會連牡蠣一起想念 掰掰囉~ 

 

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LAWSON 補充一下超大杯冰咖啡(和H一起喝)

 

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備前市日生町 五味市場

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