今天想要紀錄一下這家 在向島的巧克力店 USHIO!!!
離開了熱帶風情的立花食堂 開車的距離相隔不遠~
小島上的山路 寬幅跟福山的鞆之浦小路日常差不多...
不一會兒就抵達了...
整間店裏頭 充滿淡淡的巧克力香氣 以及 個人布置特色的裝潢~
各種型態的椅子 彷彿述說著店內可可豆來自世界各地的產地...
各有各的特色 各有各的獨特味道!!!
我們選擇了在窗邊的小椅子坐下~
隔著窗戶 獨佔著巧克力店的美麗向島風景!!!
說它是一間最強大的巧克力店 其實一點也不誇張~
USHIO家的巧克力 材料簡單到讓人難以想像..
單純使用自世界各地尋找來的可可豆+糖 就這樣沒別的了...
可可豆 從生長到成熟 因著地區的不同 跟葡萄酒一樣原理
也擁有著非常不一樣的氣味 迦納'海地'越南'宏都拉斯'
特立尼達和多巴哥共和國'巴布亞新幾內亞'坦桑尼亞'台灣'尾道....
巧克力專賣櫃前 有各種味道試吃
邀請著你來感受巧克力 當那些小塊巧克力放入嘴中
那小塊可可在嘴中融化 奔放出的那原始的自然風味 真是驚嘆吶~
每塊來自不同地區的巧克力 都帶給了舌尖閃耀的驚喜!!!
真正品質很棒的巧克力 只需要一點糖的搭配 就非常濃醇好吃~
光吃著巧克力 就感受到環遊世界的趣味啊!!!
巧克力買好之後
心滿意足的點杯咖啡坐下來好好喝一杯~
也幫小朋友點了一人一杯巧克力~
紙杯上的可愛人物 不是印刷品喔~
而是巧克力店員的小塗鴉!!!
巧克力店的拿鐵 小杯歸小杯 味道真是超棒的!!!
很適合午後時光 靜靜放空一下
巧克力店對可可豆的極致尋覓要求 咖啡豆標準也一視同仁喔~
喝下拿鐵的第一時間 就想大大稱讚它一下!!!
台日友好的關係 USHIO 也有出產台灣可可豆產的巧克力
雖沒有特別註明是哪一區產的可可豆 味道也許是地緣關係...
朵覺得挺順口好吃的...
USHIO經營的巧克力確實用心又與眾不同
據說對屏東很有興趣 期待有機會在台灣可以看到他們展店
也讓台灣朋友吃吃看 只有糖參與的可可豆的巧克力 的單純美味口感~
就說 距離立花食堂很近 我們離開前拍照時...
直接搭訕我們一家說要幫我們拍照的兩位女士 我們在立花食堂也有遇到~
重點是她們是騎腳踏車來的!!!! (真是腳踏車盛行之地啊!!!)
驚嘆那一道道斜坡也克服的騎了上來 巧克力的魅力不用我再說了吧...
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