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古亭站 - 鍋神
老實說 .. 介紹 涮涮鍋 , 好像不是 篇 發人想看的 一篇網誌 ..
不過 , 有時候 就像 朵朵 說的 , 其實 ..
寫 部落格 嘛 ~ 大家都在寫 , 不過就是 個 紀錄 ..
吃 涮涮鍋 嘛 ~ 大家都在吃 , 不過就是 個 晚餐 ..
打從 朵朵 和 H 開始約會 , 古亭站 的 這間 鍋神 , 一直是 我們偶爾 就會來 拜訪的店 ,
與其說 東西 有多好吃 , 還不如說 這間店 常常就是小排隊 , 於是 我們 相信 店的東西新鮮..
食材 都 新鮮 了 , 東西 自然就是 加分 啦 ..
常常 我們 一坐下 , 就點了 店裡 便宜 的 牛 和 豬 或 羊..
老實說 , 已經夠讓 每次 的 我們撐得 飽飽 離開 .. , 還必須 散步到台電大樓 才搭車 ,
大家可以自由 調配醬料 蔥蒜 還給你隨便加 , 反正 自己調的醬 吃起來 就是拿什麼 沾 都好吃 ~
還有 吃到飽的 冰淇淋 ' 飲料 ' 泡菜 .. 這年頭 生意 真難做 ..
H 在 這一餐 特別 提供了 他的美味食譜 , 看到這裡的人 有福氣 了 ..
他會燙好高麗菜 然後加入 牛肉 或 豬肉 加上泡菜 沾上醬 包起來 , 成了 高麗菜卷 ,
肉汁 以及 高麗菜的甜味 熱呼呼的 一大口咬下 , 口感裡 有肉的鮮滑 以及高麗菜的 脆度 ..
你也可以 接著 包 其他餡料 的 高麗菜卷 ..
老話一句 , 只要 食材新鮮 , 就是一個加分 ..
季節已經進入 一個 秋 , 涮涮鍋 又要開始流行了 , 如果 你也愛吃 涮涮鍋 建議你也來走走 ~
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